摘 要:采购是企业开展工作的首要环节,是现代物流链中的一个基础环节,也是企业进行生产经营活动的开始。它的管理状况关系着整个物流链的进程,关系着企业最终产品的质量。采购管理是整个企业项目管理的重要组成部分。改革发展过后,我国制造业发展较为迅速,但也存在着不少问题,采购管理便是其中的一个方面。本文通过分析扬州机械制造总厂在经营过程中所遇到的采购管理方面的问题,综合应用国内外的先进物流管理理论与方法,由此提出解决方案,并以小见大,对我国中小型企业的具体采购管理的改善进行深刻的思考与总结。
关键词:采购;管理;物流;成本;竞争力
1 前言
国内外研究状况:近两年,国外生产商普遍应用起一种全新的采购方法:基于产品特征的成本分析方法(Feature-based Cost-analytics Approach)。世界著名汽车制造商美国通用汽车(GM)的CEO杰克.韦尔奇认为:基于产品特征的成本分析方法是建立协同供应商关系的全新演绎。一方面,参与采购流程的所有成员都要共同了解影响零部件成本的驱动因素—工程设计;另一方面,它是一种客观的、以产品工程设计为导向的分析方法,能帮助企业更好地了解零部件的理论成本。这种方法的应用使领先的制造商逐渐意识到建设紧密供应商关系的重要性。因为供应商能根据产品工程成本来调整零部件设计、物料或者制造生产流程,从而真正达到降低供应链整体成本、提高供应链竞争优势的目的。
在近几年来,国内采购领域也有了长足发展。学者王明玉、许道云认为要提高采购管理水平,确保采购物资的及时、稳定、优质供应,必须实施建立在现代供应链基础上的现代采购管理新模式,与供应商之间建立稳固的战略合作伙伴关系。以上说明在供应链环境下的采购管理必须与供应商建立战略联盟关系。
研究背景:在现代化物流发展中,采购在产品价值增值过程中所占比例很大(如图1-1)。所以,一方面出于我的兴趣,另一方面,作为物流管理专业的学生,应该对这一领域做更深入的了解,以期提出更有效的改善方案,为物流业的发展贡献出自己的绵薄之力。
2 采购管理理论
采购管理是指为保障企业物资供应而对企业的整个采购过程进行计划、组织、指挥、协调和控制活动。具有1)保证企业生产经营正常进行;2)保证质量;3)控制成本4)帮助企业洞察市场的变化趋势;5)是科学管理的开端;6)决定企业产品周转的速度;7)合理利用物资资源的前提等作用。
采购活动按照采购的方法可分为JIT采购(即准时化采购,完全以满足需求为依据)、MRP采购(主要应用于生产企业,根据主生产计划和主产品的结构以及库存情况逐步推导出生产与采购计划的过程)、供应链采购(由供应商管理采购活动)、电子商务采购(即网上采购);按照采购的实践来分又分为招标采购、议价采购(买卖双方直接讨价还价)、比价采购等方法。
以下便以一个具体案例浅谈一下我对当今形势下采购管理的见解。