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以农村超市为核心节点企业的双向供应链的构建
来源: 时间:2012/10/31 18:44:34 作者:孙宏岭,高詹
  

摘要:我国农村超市作为一种新型零售方式在迅速发展的同时,存在的劣势和面临的挑战也是不容忽视的。本文认为构建消费品、农用物资“下乡链”和农产品“进城链”的双向供应链,是提升农村超市竞争力的关键。文章指出构建双向供应链有利于改善农村消费环境,解决农村消费品和农用物资安全性问题;改善农产品流通渠道,带动农业产业化发展。通过分析双向供应链的节点功能和流体组成,指出“拉动式”的供应链管理策略是构建“下乡链”的关键,“农户+生产加工企业+超市”的新型农产品流通模式是构建“进城链”的保障。同时配送中心和信息管理系统也是构建双向供应链的重要支持系统。

关键词:农村超市;双向;节点;供应链

供应链即“各种企业所构成的网络,这些企业通过上下游之间的节点联系在一起,参与不同环节的种种经营活动,为最终用户创造以产品或服务形式表现出来的价值”。我国国家标准物流术语(GB/T18354-2001)对供应链的定义为:“生产及流通过程中,涉及产品更新换代或服务提供给最终客户的上游或下游企业,所形成的网络结构”[1]。本文所讨论的双向供应链是指以农村超市为核心节点企业,通过物流、信息流、资金流互动,构建农产品“进城链”和消费品、农用物资“下乡链”的双向供应链。

1、我国农村超市发展现状及分析

1.1农村超市含义及组织结构

农村超市是指采用自我服务,一次购齐的销售方式,实行低利润、高周转、廉价销售的经营方针,以农村消费者为服务对象的较大规模零售店。农村超市组织结构包括超市总部和连锁门店。超市总部下设商品采购部、配送中心、信息中心、店铺运营部、店铺开发部、财会部等职能机构[2]。超市总部可以设在农村或城市,在农村和城市都可以设立连锁门店。

1.2发展现状

随着2005年商务部送来的“万村千乡”市场工程的春风,农村超市在我国广阔的大地上风生水起。根据商务部统计该工程实施一年来,全国共有1150家流通企业在777个县市进行试点,新建和改造农家店7.1万个。截至2006年5月底,北京市村镇连锁超市累计数量达到1908家,乡镇覆盖率达到98%。在迅速扩张的同时,农村超市也暴露出了一些问题,例如进货渠道混乱、商品质量无保证、配送成本高、经营管理能力较低、信息化程度不高等。

1.3 农村超市SWOT分析

SWOT分析法最早是由旧金山大学的管理学教学教授于20世纪80年代初提出来的,所谓SWOT分析,即态势分析,就是列举出研究对象的优势、劣势、机遇和挑战,并把各种因素相互匹配起来加以分析。通过对农村超市运用SWOT分析(图1—1所示),可以更加清楚地认识到农村超市反展的优势、劣势、机遇和挑战。

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