【摘要】通过对几个白酒厂家及其包装物供应商的访问调研以及相关资料整理，发现白酒包装物回收市场几乎是空白，白酒包装物较之啤酒瓶更具回收再利用的价值，随意扔弃不仅浪费资源也损害了环境。综合分析了白酒包装物为何得不到回收再利用的原因，论证了白酒包装物回收的必要性与可行性。主要观点包括提倡回收白酒包装物有助于杜绝白酒造假，减少环境负担，节约资源等。主张政府可以采取倡导鼓励等形式号召企业回收包装物，企业则可以根据分销渠道与主销售区域的特征灵活设计回收的物流模式，行业协会也可以发挥号召监督作用，促使白酒企业回收再利用包装物。

关键词：白酒包装物   回收再利用  物流   回收模式

引言

2009年太原市杏花岭区举行“3·15”消费者权益日活动^[1]，该区区委宣传部、监察局、政府打假办、质监局及商务局等五部门共同发出“砸碎真酒瓶，杜绝假酒生”的倡议，号召辖区餐饮服务行业不要把名牌酒的外包装出售给酒贩子，并向消费者发出倡议：在餐饮单位饮用酒类产品时，监督酒店或自行对酒瓶及包装予以销毁 （白酒瓶子以及配套的外包装，以下统称为包装物）。这种“宁为玉碎，不为瓦全”的做法曾经引起过小小的轰动。实际白酒造假猖獗并非酒瓶子惹的祸，试想就算所有消费者及餐饮酒店销毁了酒瓶子及包装，不法商贩难道没有途径再造包装物了吗？显然不是这样的，不法商贩之所以利用回收的包装物造假酒其原因仅是因为“回收”较之“再造”更方便更划算，这也从反面说明了白酒包装物具备很高的回收再利用价值。白酒厂家（不管是名牌还是不知名）历来不回收包装物更不使用回收的包装物，却是为何？仅仅是为了响应政府号召吗？如果回收其难点何在？又如何克服这些难点实现包装物的回收再利用呢？本着对这些问题的好奇，我们访问了两个白酒生产厂家的负责人以及他们的包装物供应商，并通过对大量资料的整理与分析，掌握了白酒行业包装物回收再利用的基本情况，并试着回答这些问题。

一、白酒包装物的回收现状

2007年全国白酒规模以上企业累计产量约为494万吨，是全年牛奶总产量的14%，与牛奶这个新兴市场一样，白酒这个传统的行业仍然处在旺盛的增长中，据中投顾问《2009-2012年中国白酒市场投资分析及前景预测报告》^[2]中的分析，虽然未来几年白酒发展速度会有所减缓，但行业的景气度将继续保持。2007年白酒规模以上企业工业总产值为128,6亿元，同比增长31.6%，远高于量的增速（22%），这说明规模以上企业出品的白酒单位价格在走向“高档化”，在白酒“高档”化过程中，我们不得不关注日益“高档化”的白酒包装物。根据对酒类包装供应商的访问，白酒包装物的造价近几年来明显走高，有的高达三十块（如某著名品牌的仿木硬盒与瓷窑酒瓶），而最低的玻璃酒瓶价值才几毛钱，与啤酒瓶相当。酒瓶子的材料仍然以玻璃瓶为主，但造型各异价格上也存在很大的差异，如中高档酒喜欢使用水晶瓶，低挡酒使用一般的高白料玻璃瓶。此外陶瓶，瓷瓶的造价也不菲，有的商家为了使酒瓶既有利于保证酒的质量，又能够在视觉上吸引顾客，把酒瓶分为内外两部分，内瓶仍用玻璃瓶，外面则紧包着一层用景泰蓝、竹草、塑料、绒布、彩纸等制做的漂亮外衣（行业称为“复合材料”酒瓶），制作工艺复杂造价昂贵。外包装方面也存在很大的差异，一般售价30元以下的低档酒几乎没有外包装，30元以上的白酒开始出现外包装，低档一点的以金卡、银卡纸为主，造价在几块钱，更高档的则选用中心板或硬板纸盒，现在市场上正在流行的仿木、塑料盒造价都比较高。据包装供应商反应，以往只有著名品牌注重用精美包装，但最近几年中小型的白酒企业也很关注包装了，都希望靠好包装卖个好价钱。