摘要:近年来,连锁经营以明显的体制优势、低成本扩张优势,成为零售企业迅猛发展、快速扩大规模的有效途径。然而连锁经营零售企业的迅猛发展需要一套高效完善的物流体系做支撑。但我国大多连锁经营零售企业物流体系的发展严重滞后于企业规模扩张速度,成为制约企业发展的“瓶颈”。鉴于此,本文首先研究了如何通过一体化配送实现连锁经营零售企业内部物流自身一体化。然后深入研究了如何通过组建同行业或异行业企业之间的横向物流联盟,实现横向物流一体化,以及如何通过组建流通渠道各环节之间的纵向物流联盟和第三方物流联盟,实现纵向物流一体化,进而构建由若干条供应链纵横交错、相互渗透构成的物流网络体系,并通过经济订货批量、定期定量订货法以及车辆调度模型等对采购、储存、配送各环节进行了优化。最后结合郑州市丹尼斯物流现状进行了实证研究。旨在从物流一体化的角度提高连锁经营零售企业的物流效率,促进连锁经营零售业的健康有序发展。
关键词:连锁经营;供应链管理;物流一体化;物流联盟
0 引言
近年来,连锁经营在世界各国均呈强劲的发展态势。零售业作为整个流通行业的基础性产业,位于从制造、分销到顾客的供应链下游,对产品价值的实现乃至整个价值链的价值实现起着至关重要的拉动作用。然而零售业作为终端行业,经营商品种类繁多,消费需求差异性较大,随着连锁门店的不断增加,需要一套高效的物流体系来做支撑。当今世界零售业巨头沃尔玛,于1962年以一家折扣商店在美国阿肯色州创立,到1990年即成为世界零售百强首位。短短几十年,沃尔玛何以从一个小镇上的杂货店跃居全球“500强”的“老大”?究其原因,正是高效完善的物流配送体系为“天天平价”的营销策略提供了支撑,创造了核心竞争力[1]。
但是,目前我国大多连锁经营零售企业因管理水平低下,物流理念和信息技术落后、综合物流人才短缺及物流基础设施不足,导致连锁经营零售企业物流体系的建设严重滞后于企业规模的扩张程度,成为连锁业发展的“瓶颈”。与国外发达连锁经营零售企业亦有很大的差距,“名为连锁,连而不锁”的现象普遍存在。因而,如何提高物流效率,如何通过物流这个“第三利润源泉”挖掘利润空间,如何通过物流一体化的建设提高企业竞争力,已经成为我国零售业连锁经营发展过程中亟待解决的问题。
鉴于此,本文试图从物流一体化的角度就连锁经营零售企业的物流问题进行研究,旨在提高我国连锁经营零售企业的物流效率与效益,缩小与国际商业巨头的差距,打造企业核心竞争力。同时结合郑州市零售企业连锁经营的发展现状进行实证研究,力求通过物流一体化打造企业强健的“翅膀”,铸就零售业连锁经营的迅速腾飞。
1连锁经营零售企业物流一体化的原理及流程
物流一体化战略包括三种形式:纵向一体化(上游供应商、下游客户纵向合并)、横向一体化(也称水平一体化,指通过同一行业中多个企业在物流方面合作而获得规模经济和物流效率)、物流网络体系(指纵向一体化物流、横向一体化物流的综合体)。连锁经营零售企业通过采购、储存、配送等环节的协调统一实现内部物流一体化,进而通过同业或异业企业间的横向物流联盟以及上下游企业间的纵向物流联盟和第三方物流联盟,实现横向物流一体化和纵向物流一体化,通过混合物流联盟构建物流网络体系,实现外部物流一体化(如图1)。