【内容摘要】 连锁超市经营活动的绝大多数环节均能发生大量的物流费用,物流费用的高低会直接影响到超市的经营利润。而连锁超市经营者所面临的一个重要问题,就是如何对超市物流成本进行分析和控制。本文通过对农村连锁超市物流成本管理现状分析中发现和查找存在的问题,探讨连锁超市物流成本管理中应用方法,以期获得农村连锁超市物流成本管理的对策。
【关键词】农村连锁超市;物流成本管理;对策
随着我国经济的迅猛发展,连锁店、超市这两种商业经营模式已成为我国流通领域新的经济增长点。2008年我国限额以上连锁企业销售总额占社会消费品零售总额的比重接近20%,超市销售额的迅速增长已成为拉动我国消费增长的巨大动力之一。同时,随着我国商品流通体制改革的不断深化,农民收入的不断提高和购买力的逐步增强,刺激了农村商业流通领域的快速发展。而目前城市的竞争压力日渐增大,许多有远见的超市已悄然进入农村市场。
商务部2005年2月22日发布了《关于开展“万村千乡”市场工程试点的通知》。据统计到2006年为止,中国已新建和改造了7万个标准化农家店,截至目前,全国已有1150多家流通企业,在777个县市进行“万村千乡市场工程”的试点。根据启动“五年千亿元”农村公路建设工程,省部签订落实中央1号文件农村公路建设任务的意见,2006年全年新改建农村公路26万公里,建设农村客运站8711个,停靠站点2.93万个,建制村通公路率84.1%,客车通达率83.2%。
一、我国农村连锁超市物流管理现状
(一)农村连锁超市发展迅猛,需要提高物流的社会化和专业化程度。据有关方面统计“万村千乡市场工程”承办企业已逾2000家经过对36个省区市推荐的2432家企业的认真审核,商务部最终核准了2373家企业作为2007年“万村千乡市场工程”承办企业,其中新增企业452家。
从表1、表2中我们可以看出随着商务部正式启动“万村千乡”市场工程,农村的连锁超市正成迅猛增长的趋势。从超市内部看,由于我国超市连锁水平较低,很多超市各有各的供应商和物流渠道,造成物流活动分散,超市自行采购并由供应企业自行送货,采购批量小,采购成本很难降下来。库存积压与断货现象并存,库存成本较高。从超市外部环境看,物流专业化程度低,社会化意识淡薄。“大而全”、“小而全”的观念影响许多企业。这种分散、低效、高耗的物流组织形式,只能阻碍企业的发展,削弱整个供应链的竞争。
(二)物流信息技术手段落后。我国许多连锁超市内部缺乏应有的通信系统,总店与分店之间无法及时进行业务指导、销售管理、信息交流以及商品配送和调剂。大部分连锁店的配送中心尚停留在商品配送的人工管理和记账水平上,未进入电脑联网阶段。配送中心支持决策系统、管理信息系统等很不完善。缺货断档或库存积压现象严重,降低了要货、送货的准确度。此外,许多连锁超市与其供应商之间基本上不能及时进行数据交换,发货方和订货方无法掌握订货状况、货物在库状况和在途状况。超市与供应商之间的电子数据交换系统未能广泛应用。