摘要:本文针对目前我国旅游业协调能力有限,各利益主体之间冲突仍较多的状况,提出从供应链的角度,以旅行社作为核心企业来研究促进我国旅游经营企业发展的旅游服务供应链的构成形式及其协调机制。
关键词:旅游服务;供应链;构成;协调机制
三十年来,中国旅游业经历了快速发展的过程,它在我国经济生活中扮演着越来越重要的角色。如今旅游业已经成为增加国家外汇收入、刺激公民消费、加速经济发展的新的经济增长点。中国旅游业运行几十年的经验表明,强化跨部门、跨地区协调管理的力度,是实现旅游业顺利运营和健康发展的基本保证。然而,目前我国旅游业的协调能力十分有限,相关协调政策不能适应旅游业快速发展的需要,关系不顺,政策不明,各利益主体之间的冲突仍很多,因此需要一种全新的经营管理模式来协调旅游经营企业之间的关系。本文从供应链的角度,以旅行社为核心企业来研究促进我国旅游经营企业发展的旅游服务供应链的构成形式及其协调机制。
1旅游服务供应链的相关概念
1.1 旅游服务的概念和特征
旅游服务是指向旅游者提供的、满足他们在整个旅游过程中多种需要的一系列活动,这些活动是在旅游者与服务人员、有形资源的互动关系中进行的,旅游者最终获得了旅游经历和感受。[1]
从需求的角度看,旅游产品就是一次旅游经历;而从供给的角度看,旅游产品是旅游目的地或旅游企业为满足旅游者的需要而向旅游者提供的各种接待条件和相关服务的总和。因此,旅游产品属于服务产品,旅游服务构成了旅游产品最为重要的组成部分。
旅游服务具有服务的一般属性,同时还有其自身的特征[1]。
(1) 旅游服务的无形性
作为一种人的行为,旅游服务表现出一般服务所具有的无形性特征,即旅游服务是一种活动或利益,而不是实物。旅游服务的无形性增加了向顾客展示和沟通产品的难度,也使得消费者在真正消费旅游服务之前不能对服务质量作出充分判断,从而增加了消费者的购买风险;同时,旅游服务的无形性决定了旅游者通常会以主观的方式来感知服务。