[摘 要]本文分析了职业教育的特性,探讨了职业教育特别是高职教育如何建立实践性教学,如何加强实践性教学管理和制度保障措施。提出实践性教学体系应包括校内实训与校外实训相结合的,包含认知实习、企业见习、毕业社会实习、单项训练、综合训练和理实一体化相结合的综合性体系。
[关键词]实践性教学;体系
实践教学环节是保证物流管理专业人才培养方案顺利实施,培养高素质应用型合格人才的必要保证,也是教学过程中重要的一个环节。现代物流业的快速发展,不仅要求高职院校培养的物流管理人才有很强的技术性,而且也要求有很强的职业性。因此在制定人才培养方案和专业建设过程中极力构建科学有效的实践教学体系是高职物流管理人才培养水平提高的有力保证。
一、构建实践性教学体系
在规划物流高职专业人才培养方案,制定教学计划时,我们首先通过大量的市场调研和专家论证,勾勒出物流管理专业开展实践性教学的基本思路,并在后续的教学实践中努力探索实践性教学的新路子。从该培养方案不难看出我们极力打造适应现代职业教育发展理念,体现职业教育特色和人才培养定位的实践性教学体系。该体系构造经提炼可以归纳为下图:
从上图不难看出经过几年的探索和发展,我们业已形成校内实训与校外实训相结合的,包含认知实习、企业见习、毕业社会实习、单项训练、综合训练和理实一体化相结合的综合性的实践性教学新体系。
在实施实践性教学过程中,我们通过制定合适的实践教学大纲、指导书,编写合适的校内实训、校外实习的实践教学计划,为社会培养更多的符合现代物流企业需求的人才。为了满足这种需求,实践教学体系的内容在与理论教学相一致的前提下,可以按三种层次四个阶段来完善。
第一层次是初步技能训练,目的是增强学生专业学习的信心,提高学习兴趣,增加对理论教学的感性认识。
第二层次是专业技能训练,目的是配合专业理论课程的教学,进行单项管理能力的仿真实训,达到提高学生动手能力。
第三层次是职业综合技能训练,目的是以校外实习的形式把所学的专业理论知识和所掌握的专业技能运用到生产实习和毕业实习过程中,在真实环境里完成工作任务,同时为毕业设计或毕业论文写作收集素材,提高发现问题、分析问题和解决问题的能力,增强学生的就业竞争能力和创新能力。
与以上三种层次能力培养相对应的是实践教学四个阶段的内容完善。
第一个阶段是认知实习。这个阶段主要形成学生的初步技能,时间适合安排在第1学期,特别是新生入学教育时。通过实地参观或实物图片展示安排以下实践教学内容:认识车站、港口、码头、货场、仓库等物流基础设施;认识叉车、集装箱、货架、托盘、吊车等物流设备;认识工业企业、商业企业和第三方物流企业的物流流程。另外我们还安排学生做一些物流方面专题性的市场调查,如了解物流企业的部门设置、岗位职责;了解物流企业的业务来源等。
第二个阶段是教学工场和模拟实训。这个阶段主要形成学生的专业技能,时间上根据专业核心课程内容的先后顺序及相互间的衔接关系,适合安排在第2、第3、第4、第5、第6、第7、第8等几个学期。校内实训室是实施实践教学环节的重要场所,主要是对学生进行专业岗位群基本技能的真实和模拟训练。实训的内容和要求有:货物出入库管理、货物搬运管理、货物日常养护及盘点管理、各种运输方式的货运代理、报关业务代理、集装箱堆场管理、订单处理、分拣、补货、配货、送货、流通加工、信息系统管理等训练,以此了解掌握采购管理、运输管理、仓储管理、配送管理、装卸搬运管理、物流信息系统管理等方面的主要内容和物流设备的操作使用,掌握企业物流、连锁物流、国际物流、供应链物流的主要业务流程和重点管理内容。