魏国辰

（北京物资学院，北京市101149）

摘要：电商企业构建新型生鲜产品物流模式是其降低生鲜产品物流成本、提高物流活动运作效率的重要手段，也是当前电商企业发展生鲜业务亟待解决的重要问题。本文在分析“自营物流”、“自营物流+第三方物流”、“自营物流+消费者自提/自营配送”三种生鲜产品物流模式基础上，提出“第三方物流+消费者自提/第三方配送”新型物流模式，并从物流活动控制力、与消费者关系、第三方物流供应商管理、线下终端店选址等四个方面说明新型物流模式实施过程中需注意的问题。

关键词：电商企业、生鲜产品、物流模式创新

一、引言

随着电商行业集中度的不断提高，传统电商领域竞争异常激烈。激烈的市场竞争促使电商企业不断拓展其业务范围。而生鲜产品作为生活必需品，其购买率高、消费粘性强的特点可为电商企业带来源源不断的消费与关注，也成为电商企业吸引顾客、提高客单价的关键。因此，现阶段发展生鲜产品业务已成为电商业界新的发展空间和利润增长点。

自2012年起大批电商企业开始从事生鲜业务，生鲜业务得到长足的发展。然而近来，一些从事生鲜业务的电商企业陆续宣告失败：优菜网寻求转让，“天仙配”已被转卖，“好帮手”、“谊万家”相继关门。据媒体报道截止到2014年5月，从事生鲜业务盈利的电商企业只有沱沱工社、甫田网、易果网，其余基本均处于亏损状态。从事生鲜业务的电商企业失败或者亏损重要原因之一就在于其生鲜业务高额的物流成本。实践表明：科学合理的物流模式是降低物流成本、提高物流效率、提高企业响应市场能力和竞争力的重要手段。而现有电商企业生鲜产品物流模式在降低物流成本方面存在一定不足。因此实施生鲜产品物流模式创新成为电商企业发展生鲜业务的客观要求，是从事生鲜业务的电商企业降低物流成本、实现盈利的必然选择。