摘要：近年来，我国物流企业整体上发展迅速，但是冷链物流业务却尚未开展起来。本文通过对我国冷链物流的现状分析，提出专业物流企业发展冷链物流的对策。
关键词：冷链物流；第三方物流；物流外包
随着我国经济的发展，人们生活水平不断提高，生活节奏不断加快，人们花在厨房里的时间越来越少，对冷冻冷藏食品的认知度越来越高，迅速拉动了冷冻冷藏食品的消费，冷链冷藏食品每年增产约10%,其中市场份额最大、发展最迅速的是预制食品，2002年预制食品销售额占冷冻食品销售总额42.44%,冷冻肉制品和鱼类的销售额也强劲增长，在我国收入较高的发达城市，冷却肉已占到人均年消费肉量的10%—15%。冷链蔬菜的发展也很快，尽管目前冷链蔬菜的消费总量仍较小，但是随着保鲜技术水平和产品质量的提高，会有越来越多的消费者接受这种产品。
以上所说商品都是易腐产品，冷链物流是指易腐产品在加工、储藏、运输、流通等物流过程中，始终处于规定的低温状态，保证物品质量、减少物品损耗的一项系统工程。